Ibuki AUS-8 stål køkken blad Gyuto Chef kniv 210mm fuld tang 210mm
1 Review
Normal pris
$69.80
De blanke knive er fin vægtbalance, nemme at gribe og smuk sømløs kniv. Ekskluder en bolsterdel, kniven er lavet af et A US 8 stål, Det er ikke lagdelt stål. AUS 8 molybdæn vanadium rustfrit stål er lavet af Aichi stål, som er et af de mest berømte stålfirmaer i Japan. Disse stål bruges af forskellige japanske berømte knivproducent GLOBAL, Sakai, Seki og over hele verden.
Da den rustfri bolster er fastgjort på dette blanke kitblad, kan du bruge det efter at have lavet håndtagsdel.
-- Størrelse -- *ca
Blade længde 210mm, Total længde 332mm, Blade bredde 45mm, Blade tykkelse 1.0 til 2.0 mm, Håndtagslængde 102mm *ikke inkludere beklædning, Håndtag bredde 22mm til 31 mm, 130g
*hulstørrelse på tang: 4,0 mm
-- Materiale --
*Klinge, håndtag: AUS-8 molybdænvanadium rustfrit (korrosionsbestandigt stål), dobbeltkantet *fastgjort sidste kant til højre hånd
*Bolster: 420J2 rustfrit stål
*varmebehandlet og skarpkantet klinge
*HRC: 58
*Fremstillet i Japan
*Prisen er inklusive en kniv
Bemærk: Poleret finishblad har en lille ridselinje og stiftrevne på bladet.
