Kisuke Manaka Håndsmedet ATS-34 beklædt rustfri hamret polish Petty kniv blank 150mm
Tansetsu af rustfrit stål kokkniv (japanske traditionelle teknikker til fremstilling af knive fra smedning svejsning), beklædte knive lavet af ATS-34 rustfrit stål skærekerne, klemt mellem SUS410 rustfrit stål, som giver fremragende kantretention, HRC 64 hårdhed, høj holdbarhed whet brøndblad, Razor-kant og korrosionsbestandigt stål.
Dette specielle blad blev lavet af alt hans mod. Du kan nyde disse produkter af høj kvalitet med hele sit hjerte og sjæl, som aldrig kan føle det gennem masseproduktionsprodukter.
-- Varedetalje -- ca. størrelse og vægt
ATS-34 Småkniv
Klingelængde 152mm, Total længde 240mm, Bladbredde 32mm, Klingetykkelse 1,5 til 3,0 mm / Tanglængde 78mm, Tangbredde 11mm, Tangtykkelse 1 til 4,0 mm, 65g
--Materiale--
*Klingekerne: ATS-34 rustfrit stål, base: SUS410 rustfrit stål, dobbeltkantet
*Hamret og Kasumi poleret finish
*varmebehandlet og skarpkantet klinge
*Smed, Kisuke Manaka
*Konstruktion: Warikomi Sanmai, håndsmedet på traditionel vis
Bemærk: Poleret finishblad har en lille ridselinje på bladet. og der er nogle små rust og revner på tang. Der er et lille mærke af kurouchi af hamret bladdel.
*ca. størrelse og vægt
En helt ny, Made in Japan
*Prisen er inklusive en kniv
Kisuke Manaka: En unik og sjælden smed, der opnåede Tansetsu af rustfrit stål (japanske traditionelle teknikker til fremstilling af knive fra smedesvejsning)
Siden etableringen i 1872 har Manaka Hamono, en historisk smed, lavet japansk sværd. For at tilfredsstille behovene i den nuværende tidsalder, Bladet bruger i dagligdagen såsom køkkenknive og landbrugsredskaber er blevet lavet siden fjerde generation startede. Manaka Hamono har været opsat på at bevare den gamle vej fra smedesvejsning til vandslukning uden brug af bekvemmelighedsmaterialer. Selvom det siges, at det næppe er muligt at svejse rustfrit, lykkedes det den femte Keisuke Manaka, en af få smede, der har færdigheder, der forårsager overmenneskelig bedrift.
*Generelt er svejsning af forskellige typer rustfrit stål ekstremt vanskeligt eller umuligt. Smedesvejsning kan udføres under maskinstyringssystem i en højtemperaturovn, da smeltetemperaturen er meget høj. Desuden er dens temperaturområde, hvor en smed kan operere, begrænset.
Ved at forske og udvikle metaller, have traditionelle faciliteter og et mirakel af færdigheder opnåede han med succes at svejse forskellige typer rustfrit stål i hånden. Han laver også brugerdefinerede knive og håndtag til vestlige kokkeknive, der udfører næsten alle processer inden for smedning i hånden, fra den gamle japanske måde at smede på (processen med lagdeling rustfri), produktion af bladet, slibning, op til fastgørelse af håndtaget.
