Ibuki AUS-8 Stahl Küchenrohling Gyuto Kochmesser 210 mm Vollerl
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Regulärer Preis
$69.80
Die Blankomesser haben eine gute Gewichtsverteilung, sind leicht zu greifen und schöne, nahtlose Messer. Ohne Polsterteil ist das Messer aus AUS-8-Stahl. Es handelt sich nicht um Schichtstahl. AUS 8 Molybdän-Vanadium-Edelstahl wird von Aichi Steel hergestellt, einem der bekanntesten Stahlunternehmen Japans. Dieser Stahl wird von verschiedenen berühmten japanischen Messerherstellern wie GLOBAL, Sakai, Seki und weltweit verwendet.
Da der rostfreie Kropf an dieser Blank-Kit-Klinge befestigt ist, können Sie ihn nach der Herstellung des Griffteils verwenden.
-- Größe -- *ca
Klingenlänge 210 mm, Gesamtlänge 332 mm, Klingenbreite 45 mm, Klingenstärke 1,0 bis 2,0 mm, Grifflänge 102 mm *ohne Polster, Griffbreite 22 mm bis 31 mm, 130 g
*Lochgröße des Erls: 4,0 mm
-- Material --
*Klinge, Griff: AUS-8 Molybdän-Vanadium rostfrei (korrosionsbeständiger Stahl), zweischneidig *beigefügte Endschneide für Rechtshänder
*Polster: Edelstahl 420J2
*Wärmebehandelte und scharfkantige Klinge
*HRC: 58
*Hergestellt in Japan
*Der Preis beinhaltet ein Messer
Hinweis: Die polierte Klinge weist leichte Kratzspuren und Stiftrisse auf.
