Neu eingetroffen: HRC65 HAP40-Klingenrohlinge für Warikomi-Santoku- und Nakiri-Messer
Neu eingetroffen: HRC65 HAP40 Blade Blank Warikomi Santoku- und Nakiri-Messer. Die japanische Warikomi-Klinge besteht aus einem Schneidkern aus pulverisiertem HAP40-Hochgeschwindigkeitsstahl, eingebettet zwischen Edelstahl SUS405, der eine hervorragende Schnitthaltigkeit bietet, HRC 65, hergestellt von Shuho Takemoto.