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Kuroturi Ginsan mano forjada Kasumi Kiritsuke cuchillo de hoja fija en blanco 105mm
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Kuroturi Ginsan mano forjada Kasumi Kiritsuke cuchillo de hoja fija en blanco 105mm

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Precio habitual $99.80
El acero Yasuki silver-3 es un material de acero inoxidable resistente a la oxidación que, al igual que el acero al carbono antiguo en Japón, puede ser forjado por un herrero con un martillo. La producción de cuchillos que utilizan acero Yasuki silver-3 también es extremadamente difícil; y debido a que requiere técnicas especiales, solo hay unos pocos herreros en Japón que pueden hacer estos cuchillos y el número de cuchillos en el mercado es muy poco.

La fabricación forjada a mano y la fijación de la hoja y su acabado de espejo y todos los procesos fueron realizados por el artesano tradicional Hiroshi Kajihara de la fábrica Kurotori tanzo, y es un hermoso cuchillo con una nitidez suprema que perdura.

-- Detalle del artículo -- tamaño y peso aproximados
Longitud de la hoja 105mm, Longitud total 195mm, Ancho de la hoja 28mm, Espesor de la hoja 2,2 a 1,6mm/Longitud de la espiga 70mm, Ancho de la espiga 11mm, Espesor de la espiga 2,2mm, 36g

--Material--
* Blade: hoja del núcleo: acero Yasuki Silver-3, base: sus inoxidable * tratado térmicamente y hoja fina de bordes afilados
(acero resistente a la corrosión)
(doble filo y fino borde afilado por artesano)
*Manija: ninguna
*Herrero negro, Hiroshi Kajihara
*Construcción: San Mai, forjado a mano

Kasumi es uno de los acabados de polaco tradicional japonés también. Está hecho de polvo pulidor uniqu. Parece hermosas nubes.

Para actividades al aire libre, cocinar - caza, escalada, camping, pesca, carpintería, artesanía

Nota: La cuchilla de acabado pulido Kasumi tiene una ligera línea de rayado, clacks, agujeros y un pequeño hoyuelo en la cuchilla. Hay un poco de óxido y grieta en la parte de la espiga, no es defectuoso.
*tamaño y peso aproximados
Un nuevo Made in Japan
*El precio incluye un cuchillo

Acerca de Kurotori tanzo
Kurotori es una de las fábricas de herrería negra más largas de la historia en el pueblo de Kurotori en Tosa. Ahora Hiroshi Kajihara, el jefe de cuarta generación, forja varios cuchillos, cuchillos para trabajar la madera, cuchillos de caza y cuchillos de chef. Realiza templado, forja, martilleo, borde de cuchillas y para hacer el ajuste final a mano. Hemos comenzado nuevos cuchillos que son una rara forja a mano hecha de acero inoxidable. Por favor, esperen eso.


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