Níquel Damasco mano forjado Ginsan Okeya Kiritsuke Santoku cuchillo hoja en blanco 165mm
3 Reseñas
Precio habitual
$188.80
Un elegante, atractivo y hermoso cuchillo Santoku de Damasco
Además de su forma que se hace eco de la continuidad de un cuchillo kiritsuke japonés, también es un hermoso cuchillo con un acabado Hammered Damascus.
Este es un nuevo cuchillo japonés táctil, en el que el material es Yasuki acero plateado-3, que es resistente al óxido, utilizando los mismos procesos de fabricación que los cuchillos japoneses convencionales. Recomendamos cuchillo de tipo japonés, porque son material de alto grado y acero resistente a la corrosión.
-- Tamaño -- aprox.
Longitud de la hoja 165mm, ancho de la hoja 33 a 46mm, espesor de la hoja 2,3 a 1,8mm, longitud total 248mm, longitud de la espiga 68mm, ancho de la espiga 12,5mm, 105g * desde hace hasta la longitud del extremo de la espiga 80mm
--Material--
* Hoja: Núcleo: Hoja: Yasuki Plata-3 acero, Base: Níquel y SUS420J2
Longitud de la hoja 165mm, ancho de la hoja 33 a 46mm, espesor de la hoja 2,3 a 1,8mm, longitud total 248mm, longitud de la espiga 68mm, ancho de la espiga 12,5mm, 105g * desde hace hasta la longitud del extremo de la espiga 80mm
--Material--
* Hoja: Núcleo: Hoja: Yasuki Plata-3 acero, Base: Níquel y SUS420J2
(acero resistente a la corrosión)
* Cuchilla tratada térmicamente y con bordes afilados
(doble filo y filo fino por artesano)
*Manija: ninguna
HRC: 62 a 63 forjados a mano
* Herrero negro: Yasuhiko Fujiwara
* Attachador de hojas, final de Damasco: Akihito Fujiwara, hijo de Yasuhiko
* Cuchilla tratada térmicamente y con bordes afilados
(doble filo y filo fino por artesano)
*Manija: ninguna
HRC: 62 a 63 forjados a mano
* Herrero negro: Yasuhiko Fujiwara
* Attachador de hojas, final de Damasco: Akihito Fujiwara, hijo de Yasuhiko
Nota: La hoja de acabado de Damasco tiene algunas líneas leves de arañazos y agujeros de alfiler de martillado a mano en la hoja
*Hecho en Japón
*El precio incluye un cuchillo
Yasuhiko Fujiwara se enfoca para hacer una hoja fuerte
La cuchilla se martilla a temperatura ambiente durante mucho tiempo. A través de este proceso, las partículas dentro del metal se vuelven más finas, dando fuerza al cuchillo. Es un proceso importante antes de templar.
*Hecho en Japón
*El precio incluye un cuchillo
Yasuhiko Fujiwara se enfoca para hacer una hoja fuerte
La cuchilla se martilla a temperatura ambiente durante mucho tiempo. A través de este proceso, las partículas dentro del metal se vuelven más finas, dando fuerza al cuchillo. Es un proceso importante antes de templar.
