Il s'agit d'un couteau japonais particulièrement tranchant, utilisant de l'acier blanc-2 de Yasuki, qui est réputé être la meilleure qualité d'acier pour les couteaux.
Ce couteau est fabriqué par Takao Shibano qui est l'un des artisans les plus célèbres.
En outre, il est un design trad audacieux qui semble verts japonais sont appelés warabi.
Kiridashi kuri kogatana Takao Shibano couteau à bois blanc-2 acier warabi forgé à la main 60mm