Ibuki martelé VG-10 Deba Poisson Personnalisé couteau Fabrication lame vierge 105mm
Un alliage spécial dur VG10 est poussé dans l'acier inoxydable.
Profitant de VG-10 acier inoxydable-anti-corrosion et netteté-vous apporte le meilleur confort possible. Le petit couteau à double tranchant est utilisé pour le deba et le couteau tout usage.
-- Taille-approx
Longueur tranchante 105mm, Largeur de la lame 39mm, Épaisseur de la lame 2mm, Longueur totale 168mm, 48g
Longueur de Tang 66mm, largeur de Tang 12mm
-- Matériel --
* Lame: Noyau: VG-10, pris en sandwich par de l'acier inoxydable doux. Forgé à la main
* HRC: 62-63
* Double tranchant et fin affilé par l'artisan/soumis à un traitement thermique, aiguisé
*Le prix comprend un couteau.
* Poignée: aucun
* Fabriqué au Japon
* Remarque: la lame de finition martelée a une légère ligne de rayure, de minuscules taches de polissage sur le corps de la lame.
