Ny ankomst av Tansetsu smidd Yanagiba Sashimi og Deba knivblad for enkantet høyre hånd. Disse er begrenset til lager på hånden. Det anbefales for profesjonelle kokker.
Laget av blå 2 stål
Yanagiba sashimi kniv 240mm
Yanagiba sashimi kniv 270mm
Deba kniv 150mm
Laget av hvit 2 stål
Yanagiba sashimi kniv 210mm
Deba kniv 165mm
https://ibukiblade.com/collections/sashimi-slicer-knife
https://ibukiblade.com/collections/deba-knife
