Hemos repuesto los cuchillos Daisuke Nishida que nuestro cliente quería. Estos se limitan a las existencias disponibles.
El cuchillo está forjado por el Sr. Daisuke Nishida y es uno de los mejores ejemplos de cuchillos japoneses, utilizando acero blanco Yasuki 1. Daisuke NIshida se enfoca principalmente en hacer forjado a mano de la manera tradicional.
Daisuke Nishida forjado a mano blanco #1 hoja en blanco de acero Kurouchi Gyuto 165mm
Daisuke Nishida forjado a mano blanco #1 hoja en blanco de acero Kurouchi ancho Santoku 185mm