ibuki Bunka martillado VG-10 hoja en blanco Kiritsuke Gyuto 185mm
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2 Reseñas
Precio habitual $98.80 $0.00
Una aleación especial dura VG10 se introduce en acero inoxidable.
Aprovechar el acero inoxidable VG-10 - anticorrosión y nitidez - le brinda la mejor comodidad posible. Este cuchillo está forjado a mano por Blacksmith.


-- Tamaño -- aprox.
Longitud de la hoja 185 mm, ancho de la hoja de 34 a 47 mm, grosor de la hoja 2,2 mm, longitud total 270 mm, longitud Tang 72 mm, ancho Tang 12 mm, 103 g * desde hace hasta la espiga longitud del extremo 82 mm

-- Material --
*Hoja: Núcleo: Acero VG10 forjado, intercalado por acero inoxidable martillado.
(de doble filo y filo fino por artesano) / Tratamiento térmico, afilado

*HRC: 62 a 63
*Identificador: ninguno
*Fabricado en Japón
* El precio incluye un cuchillo
* Nota: la hoja de acabado martillado tiene una ligera línea de arañazos, pequeñas manchas de pulido en el cuerpo de la cuchilla.

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