Ny ankomst av Daisuke Nishida Funayuki Gyuto kniv 210 mm håndsmidd hvit 1 blankt stålblad, dobbelegget kniv for Professional. Funayuki Gyuto har litt bredere bladbredde enn vanlig gyutokniver.
Kniven er smidd av Mr. Daisuke Nishida og er et av de ypperste eksemplene på japanske kniver av høyeste kvalitet, med Yasuki white 1 stål. Daisuke NIshida fokuserer hovedsakelig på å lage håndsmidd på den tradisjonelle måten med japanske Tansetsu gamle Warikomi-teknikker. 
Daisuke Nishida håndsmidd hvit #1 blankt stålblad Funayuki Gyuto 210mm