Ibuki AUS-8 stål Kjøkken blank blad Gyuto Chef kniv 210mm full tang
1 Review
Vanlig pris
$69.80
De tomme knivene er fin vektbalanse, lett å gripe og vakker sømløs kniv. Utelukk en bolsterdel, kniven er laget av et A US 8 stål, det er ikke lagdelt stål. AUS 8 molybden vanadium rustfritt stål er laget av Aichi steel som er et av de mest kjente stålselskapene i Japan. Disse stålene brukes av forskjellige japanske kjente knivprodusenter GLOBAL, Sakai, Seki og over hele verden.
Ettersom den rustfrie bolsteren er festet på dette blanke settbladet, kan du bruke den etter å ha laget håndtaksdelen.
-- Størrelse -- *ca
Bladlengde 210 mm, Total lengde 332 mm, Bladbredde 45 mm, Bladtykkelse 1,0 til 2,0 mm, Håndtakslengde 102 mm * inkluderer ikke bolster, Håndtaksbredde 22 mm til 31 mm, 130 g
*hullstørrelse på tang: 4,0 mm
-- Materiale --
* Blad, håndtak: AUS-8 molybden vanadium rustfritt (korrosjonsbestandig stål), dobbeltkantet *festet sluttkantet for høyre hånd
*Bolster: 420J2 rustfritt stål
*varmebehandlet og skarpkantet blad
*HRC: 58
*Laget i Japan
*Prisen er inkludert kniv
Merk: Bladet med polert finish har en liten ripelinje og nålesprekker på bladet.
