Da vi modtog et billede af en fantastisk brugerdefineret kniv, deler vi det med glæde. Custom kokkeknivsættet er elegant finish og lavet af unikt materiale. Utroligt nok er det første gang, han har gjort det for knive.
Hoveddelene er lavet af gamle franske egestave, der er blevet brugt til vinfremstilling, ferrules er et australsk træ kaldet Red Gum, og afstandsstykkerne er stykker af plast, han ryddede op fra stranden.
Det blev lavet af Oliver N fra Australien.
Kosuke Muneishi håndsmedede klingeemner