Die Messer werden mit der traditionellen japanischen Schwerttechnik Koshikitanzo (der alten japanischen Art des Schmiedens) hergestellt.
Um eine leichte Schleifbarkeit und Zähigkeit der Klinge zu erreichen, verwendet er hauptsächlich wertvolles Schmiedeeisen oder alten japanischen Stahl als Basisstahl und versucht, so viel wie möglich auf modernes Eisen zu verzichten. Dieses seltene Eisen wurde vor über 100 Jahren für Gebäude und den Schiffbau verwendet.
Er fertigt mit Schmiedeschweißen bis hin zur Endbearbeitung von Hand, eins nach dem anderen, und verwendet dabei keine enthaltenden Klingenmaterialien.
Über Shokei Funaki
Geburt: 17. Oktober 1972 in Yokohama, Japan
Da seine Vorfahren, sowohl väterlicherseits als auch mütterlicherseits, Schwertschmied oder Metallentwerfer/-verarbeiter waren, sehnte er sich seit seiner Kindheit nach dem Schwertschmied. Während er als Teenager das Schmieden selbst erlernte, arbeitete er mit einem Schwertschmied in Sanjo, Niigata, zusammen. Er entwickelte ein Interesse daran, ein nützliches Messer herzustellen. Nachdem er drei Jahre lang in einem japanischen Restaurant gearbeitet hatte, ging er bei einem Herrn Teiichiro Yamaguchi in Yoshisada Hamono in die Lehre, wo sich eine Schmiedefabrik befindet, deren Ursprung in der Schwertschmiede seit 300 Jahren liegt. Schließlich baute er eine Schmiedewerkstatt in Yashiro, Kyoto, tief im Berg, wo sich der Kinkakuji-Tempel befindet.
Versuche es zu benutzen Schmiedeeisen oder altgealterter japanischer Stahl als Basisstahl und vermeidet die Verwendung von modernem Eisen so weit wie möglich.
Er ist einer der wenigen Schmiede, die Eisen von ungleicher Qualität mithilfe hoher Fähigkeiten und Techniken zu exklusiven Messern verarbeiten. Alle Verfahren, das Anbringen der Klinge und das Anfertigen des Griffs werden von ihm selbst durchgeführt.
Er achtet auch auf den Schwerpunkt der Klinge, damit das Messer eine gute Balance behält. Es ist für jedermann leicht zu halten.
Er produziert auch Tamahagane aus japanischen Nägeln der Antike mit der Pfropfmethode, Messern und Kurzschwertern von Tamahagame. Aufgrund der sehr teuren Produkte bieten wir leider kein Tamahagane-Sortiment an.
Griff perfektioniert mit japanischer Raquer- und Glyzinienschnur
Nachdem Sie einen Griff einer Vollerl-Klinge mit Stroh aufgerollt haben, härten Sie ihn durch zahlreiche Beschichtungs- und Schleifarbeiten sowie die Lackierung aus. Der Griff verhindert sowohl das Eindringen von Wasser als auch die Griffigkeit. Dies ist sein ursprüngliches Design, das an den Griff eines japanischen Schwertes erinnert.