Neu eingetroffen: Kasumi White #2 Stahl, japanischer Sashimi-Messer, leere Klinge, 270 mm, 240 mm, 210 mm. Diese Messer sind Diese zweischneidige Klingenversion des einschneidigen Yanagiba-Sashimi-Messers, das bekanntermaßen für die Zubereitung von Sushi verwendet wird, schneidet einen Fisch und dient auch als normales Sujihiki-Messer.
Ibuki Kasumi White #2 Stahl japanischer Sashimi-Messerschneider, leere Klinge, 270 mm