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Nouvelle arrivée des couteaux de chef forgés à la main de Kosuke Muneishi
Utilisant l'acier #2 bleu de hagane de yasuki et la méthode de gâchage prenant le relais de la tête de la première génération de Muneishi donne de haute qualité stabilise ayant pour résultat une plus grande, dureté de HRC 64-65. Couteau forgé à la main Kosuke Muneishi Couteaux, Funayuki Gyuto, Santoku, Nakiri
Nouvelle arrivée de l’octogone sur mesure Traversin en laiton avec goupille de fixation
Nouvelle arrivée de octogone à poignée personnalisée Traversin en laiton avec goupille de fixation S’il vous plaît essayer de l’utiliser pour votre poignée octogonale wa.
Nouvelle arrivée du couteau Nakiri Nakiri à lame vierge Ibuki martelé VG-10 155 mm
Nouvelle arrivée d’Ibuki martelé VG-10 lame vierge Nakiri couteau 155 mm Un alliage spécial dur forgé à la main VG10 est enfoncé dans l’acier inoxydable martelé.
Nouvelle arrivée de Shokei Kurouchi blanc 2 acier Hanmaru Tanto Couteau à lame fixe
Nouvelle arrivée de Shokei Kurouchi blanc 2 acier Hanmaru Tanto Couteau à lame fixeShokei fabrique avec le soudage par forge à la finition à la main un par un, sans utiliser de matériaux contenant des lames.
Nouvelle arrivée de l’acier Ibuki Inox AUS-8 Lame vierge de cuisine Couteau marin, modèle sans traversin
Nouvelle arrivée de Ibuki Inox AUS-8 steel Lame de cuisine à blanc Couteau marin, modèle non traversin S’il vous plaît profiter et le finir à une poignée spéciale.