Fabrication de couteaux sur mesure

Couteau Deba personnalisé avec poignée unique Photo du client de J.I États-Unis

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Couteau Deba personnalisé avec poignée unique Photo du client de J.I États-Unis

C’est toujours un plaisir de rapporter le travail d’un de nos clients!Ce couteau personnalisé est très beau et unique disposition et forme.La poignée est en Myrtlewood, originaire de l’Oregon où vit le client. Comme il le sait, ce style de poignée de tang est généralement entièrement enveloppé, mais il a choisi d’exposer la colonne vertébrale montre beaucoup de personnalité.Il a utilisé un insert de bois de buckeye foncé au milieu pour étendre le regard là où le tang s’arrête.Il a été fabriqué par J.I des États-Unis Kosuke Muneishi Lame vierge forgée à la main Couteau Kurouchi Deba en acier bleu...

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Donnez un tranchant aiguisé et Kasumi togi à un couteau de chef japonais fabriqué par Kisuke Manaka

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Donnez un tranchant aiguisé et Kasumi togi à un couteau de chef japonais fabriqué par Kisuke Manaka

Le couteau du chef conduit à la forge à la main et au traitement thermique, va être attaché une lame puis aiguisé le bord. Kisuke Manaka complète soigneusement toutes les procédures une par une.Le tranchant du couteau est produit sa forme et sa ligne shinogi avec une meule grossière roulante. Manaka Hamono où avait créé des sabres japonais, il l’aiguise en s’asseyant sur le sol. En conséquence, puisqu’il peut librement mettre le poids du corps sur ses doigts et contrôler son stress facilement par rapport à la position debout, il donne une excellente précision d’affûtage. Ensuite, en utilisant une pierre...

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Couteau Nakiri personnalisé manche en ébène blanc et noir. Photo client de S.G États-Unis

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Couteau Nakiri personnalisé manche en ébène blanc et noir.  Photo client de S.G États-Unis

Comme nous avons reçu une photo d’un superbe couteau personnalisé, nous sommes heureux de la partager. Fabriqué à partir de poignée en ébène blanc et noir avec garniture en bois noir africain. La belle poignée à motif de grain de bois a plus de présence que les autres.Il a été fabriqué par S.G des États-Unis Kosuke Muneishi Lame vierge forgée à la main Couteau Kurouchi Nakiri en acier bleu #2 160mm

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Kisuke Manaka: Un forgeron unique et rare qui a atteint Tansetsu de l'acier inoxydable (techniques traditionnelles japonaises de fabrication de couteaux à partir de forge)

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Kisuke Manaka: Un forgeron unique et rare qui a atteint Tansetsu de l'acier inoxydable (techniques traditionnelles japonaises de fabrication de couteaux à partir de forge)

Depuis sa création en 1872, le Manaka Hamono, un forgeron historique, a fait l'épée japonaise. Pour satisfaire les besoins dans l'âge actuel, la lame utilisant dans la vie quotidienne telle que des couteaux de cuisine et des outils d'agriculture ont été faits depuis la quatrième génération a commencé. Manaka Hamono a été l'intention de préserver l'ancienne façon de forger le soudage à la trempe à l'eau sans utiliser de matériaux de commodité. Bien qu'il soit dit qu'il est à peine possible de souder inoxydable, le cinquième Keisuke Manaka, l'un des rares forgeron qui a des compétences provoquant un exploit surhumain,...

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Couteau Gyuto personnalisé manche en bois noir et saya de photos de clients de T.K de Lituanie.

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Couteau Gyuto personnalisé manche en bois noir et saya de photos de clients de T.K de Lituanie.

Nous vous présentons avec gratitude l’un des travaux de nos clients lituaniens, une magnifique poignée noire et une saya. Le Le travail montre une forme finie de haute qualité. Vous pouvez également consulter le processus ci-dessous. Matériau de la poignée: bois noir africain, traversin: titane, corne de cerf, rivet en laitonsaya en bois Gaine : bouleau peint avec teinture et huiléIl a été fabriqué par T.K de Lituanie. Ibuki Kasumi forgé Blue #2 lame vierge en acier Gyuto Chef couteau 210mm

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