Daisuke Nishida håndsmidd hvit #1 blankt stålblad Kurouchi Santoku 165mm

1 Review

$82.80

Kniven er smidd av Mr. Daisuke Nishida og er et av de ypperste eksemplene på japanske kniver av høyeste kvalitet, med Yasuki white 1 stål.
Daisuke NIshida fokuserer hovedsakelig på å lage håndsmidd på tradisjonell måte, så han har ikke laget kniver laget av bladmateriale som inneholder bladmateriale, slik det har blitt gjort i hundrevis av år i Japan. Også fabrikken hans som lager bladkanter, gjør håndtak og skreddersydd knivproduksjon er integrert produksjon.

Japansk Tansetsu gamle Warikomi-teknikker
Japanske tradisjonelle teknikker for knivfremstilling fra smiesveising (prosessen med hamring og smiing av stål og mykt jern) til etterbehandling, smidd mykt jernstål deles med en meisel og kjerneblad av japansk Yasuki Hagane-stål ble begravet. Mr. Daisuke Nishida er en av de svært få smedene som har ferdigheter innen japansk Tansetsu gamle Warikomi-teknikker.

-- Varedetalj -- ca. størrelse og vekt

Funayuki Santoku dobbelegget kniv
Bladlengde 165 mm, Total lengde 258 mm, Bladbredde 42 mm, Bladtykkelse 3,2 til 1,6 mm,
Tanglengde 90 mm, Tangbredde 11 mm, Tangtykkelse 4 til 1 mm, 93g

-- Materiale --
* Blad: hvit 1 stål, base: mykt jern, dobbeltkantet * varmebehandlet og skarpkantet blad
*Svart smed, Daisuke Nishida
*Konstruksjon: San Mai, håndsmidd på tradisjonell måte
Merk: Det er litt rust og sprekker på karosseristålet og tangdelen, den er ikke defekt. Japansk tradisjonell Kurouchi-finish.
*ca. størrelse og vekt
En helt ny, laget i Japan
*Prisen er inkludert knivblademne