kiritsuke knife blank
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm
Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm

Kosuke Muneishi Håndsmidd blank blad Blå #2 stål Polert Kiritsuke Santoku kniv 150 mm

2 Reviews
Vanlig pris $93.80 $0.00

Ved å bruke yasuki hagane blått #2 stål og herdingsmetoden som tar over fra førstegenerasjonshodet, gir høykvalitets stabiliseringer som resulterer i høyere HRC 64-65 hardhet.

-- Varedetalj -- ca størrelse og vekt
Kiritsuke Santoku kniv
Bladlengde 150 mm, Total lengde 255 mm, Bladbredde 41 mm, Bladtykkelse 2,0 til 3,0 mm / Tanglengde 95 mm, Tangbredde 12 mm, Tangtykkelse 1,5 til 3,5 mm, 90 g

-- Materiale --
*Klad: blått 2 stål, base: mykt jern, dobbeltkantet *varmebehandlet og skarpkantet blad
*HRC: 64-65
*Svartsmed, Kosuke Muneishi
*Konstruksjon: San Mai, håndsmidd
*ca størrelse og vekt
En helt ny, laget i Japan
*Prisen er inkludert kniv

Kosukemuneishiknife
Om Kosuke Muneishi Håndsmidd kniv

Tosa i Kochi prefektur har vært kjent som et av knivproduserende områder i Japan. På grunn av en temperert og høy nedbør, var det en stor mengde høykvalitets ved. Så kniver har blitt produsert for operatører av skogbruk, og det var også etterspurt etter busho, militære befal i Sengoku-perioden. Det sies at her var 399 smed i Tosa i 1590 ifølge en gammel inspeksjonsprotokoll på den tiden.

Selv om prosedyren for kniv endres til mekanisering i produksjonen med tiden, produseres den fortsatt for hånd med tradisjonelle teknikker.

Muneishi-kniven ble etablert i 1955, Mr. Hirotaka Muneishi, andregenerasjonshodet, produserer kniver for å hugge ned skog som Hatchet-kniv og Mr. Kosuke Muneishi, tredjegenerasjonshodet, smir kjøkkenkniver.Mr. Muneishi utfører herding, smiing, hamring og knivkanting for hånd.

kosukemuneishisteel
* et lite stål nederst, etter smiing på toppen
Mr. Kosuke Muneishi produserer kniver med fokus på Kurouchi, som vises ved temperering, slik at brukerne kan føle jernet selv.

Bruker luftpressende hammer for tykt blad. Det er en sjelden stor maskin.
muneishiair

Bruk av hovedsakelig blått 2-stål og herdingsmetoden som tar over fra førstegenerasjonshodet gir høykvalitets stabiliseringer som resulterer i større HRC 64-65 hardhet.

*Kun Deba- og Hatchet-kniven produseres ved smiesveising, Kosikitanzo, som produserer fra smiing av jern og stål opp til bladkanting for hånd. Andre er produsert ved å inneholde bladmateriale.


Mer fra denne samlingen