nyheter — New item

Ny ankomst av ibuki tanzo blank blad smidd blå #1 stål Sakimaru Takobiki sashimi kniver Sakimaru takobiki sashimi skjærekniv Disse er begrenset til lager på hånden. Bladlengde 215 mm 245 mm Kniven er en dobbeltkantet bladversjon av den eneggede Sakimaru Takobiki- Sashimi-kniven som er kjent for å tilberede sushi, kutte en fisk, og fungerer også som vanlige Sujihiki-kniver. Vi setter å lage en tykkelse nær håndtaket og hamoto-delen av bladenden, tyngdepunktet ligger nær brukerens hånd. Dette gir kniven en god balanse, og den er utformet på en måte at den er en fryd å holde. Imidlertid har denne takobiki-kniven et...

Ny ankomst av Muneishi Shin klassisk kokkekniv Håndsmidd blankt blad Blå #2 stålkledd rustfritt 200 mm Vi er stolte av å presentere vår nye kjøkkenkniv som er utviklet i samarbeid med Mr. Kosuke Muneishi, en av de beste smedene i Japan. Denne nye velformede kniven har Ago og en unik bladlinje for sin skarphet og gir lett å slipe og utmerket bruk. Han utførte forsiktig håndsmiing og feste et blad. Muneishi Shin klassisk kokkekniv Håndsmidd blankt blad Blå #2 stålkledd rustfritt 200mm

Ny ankomst av svart og polsk Damaskus håndsmidd jaktkniv med full tang Det er nye Damaskus-finish japanske kniver som du kan velge to mønstre, svart eller polsk Damaskus. Og den fulle tang kniven ble satt Hamaguri blad som har blitt smidd i form av et skalldyr og tykk kropp, håndtak som er riktig balanse. Kyohei Black Damaskus Håndsmidd Jakt full tang kniv blank Blå #2 stål 100mm Kyohei Polish Damaskus Håndsmidd Jakt full tang kniv blank Blå #2 stål 100mm

Ny ankomst av Shoryu Håndsmidd blankt blad White #2 stål Kurouchi Tynn tanto kniv 115mm Kniven brukes til alle formål, matlaging, trearbeid, hage og utendørs. Bladet var satt høyt og skarpt, tynt blad og lite buet. https://ibukiblade.com/collections/tanto-fixed-blade/products/shoryu-hand-forged-blank-blade-white-2-steel-kurouchi-thin-tanto-knife-115mm

Ny ankomst av japansk tårnstativ for knivstativ i tre. Den var laget av bare sjelden japansk naturlig Yama sakura-tre. Et japansk kokkknivstativ som enkelt kan monteres og demonteres. Den er stukket sammen, slik at du kan tas fra hverandre i søyle, koblingsplate og søylestativ, og oppbevares på en liten plass. Disse er begrenset til lager på hånden. ibuki japansk Yama Sakura treknivstativ display hylleholder tårnstativsett for 3 kniver