Hvordan lage et hull i et wa-håndtak av japansk kjøkkenkniv
Tangen til japanske kjøkkenkniver kalles push tang, innsnevrende tang eller skjult tang som ikke er full tang av vestlige kjøkkenkniver. Det er ikke en drill for å lage et rett og dypt hull i et håndtak i antikken. Det pleide å være laget av skjult tang, sette tang mellom to stykker skog som har hull for tang. 
Saya av japansk Kogatana, en liten kniv med tre-saya er fortsatt laget på denne måten. Som en ulempe trenger en håndverker en tid til å skjære et hull nøye, dessuten er det vanskelig å kombinere tekstur på overflaten av naturlig tre.
I dag setter de fleste produsenter en tang i et dypt rett hull i et håndtak. Selv om det er forskjellige måter å lage et hull på, bruker wa-håndtaksprodusenter et verktøy for å lage firkantede eller rektangulære hull med hul meisel, Kakunomi.
Den japanske smeden bruker en drill for å lage et dypt rundt hull i et håndtak, og brenner deretter en form med en spisepinne av metall som har nøyaktig samme form som en tang. 
Du vet kanskje allerede at det er veldig vanskelig å lage et rett hull i henhold til den utformede størrelsen. Hvis du ikke har erfaring eller introduserte verktøy ovenfor, vil en boremaskin eller en borepresse brukes til å lage et hull.